À l’occasion de la Fête de la Science et dans le cadre de notre projet « Bouge ton assiette », nous organisons une grande conférence-débat intitulée :
« De la Terre à l’Assiette : comment reconnecter agriculture, santé et biodiversité à l’échelle locale ? »
Entrée gratuite (dans la limite des places disponibles)
Les intervenants :
Gilles Boeuf – Biologiste, ancien président du Muséum National d’Histoire Naturelle
Jean-Marc Mouillac – Formateur en cuisine bio locale
Avec le témoignage d’agriculteurs du Périgord