Le Projet Alimentaire Territorial du Grand Bergeracois témoigne sur ses actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Retour sur la journée du 25 novembre 2021

Informations :

Dans le cadre de la “Semaine Européenne de la Réduction des Déchets”, entre le 20 et le 28 novembre 2021, l’association “Pour les Enfants du Pays de Beleyme” a organisé la 2ème journée départementale d’échanges sur la gestion de proximité des biodéchets en Dordogne.

Plus de 70 personnes personnes (élus, techniciens, ehpad, citoyens, …) ont participé aux multiples ateliers pour échanger sur les nombreuses solutions existantes en Sud Dordogne.

Le territoire se caractérise par sa singularité en étant particulièrement actif et apporteur de solutions.

C’est donc tout naturellement que l’animatrice du Projet Alimentaire Territorial du Grand Bergeracois (PAT) a témoigné sur les actions mises en oeuvre dans le cadre de ce PAT pour lutter contre le gaspillage alimentaire en restauration collective.

Les échanges fructueux confirment que nous œuvrons dans la bonne direction.

Pour aller plus loin : https://www.beleymenature.org/